Bei einem gemeinsamen Spaziergang in der Natur sammeln wir was gerade alles so "grünt" und je nach Saison gerade "erntereif" ist. Wir entdecken Kräuter, Früchte, Harze oder Wurzeln, die wir essen können, aber auch anderweitig in der Küche, für Kosmetikprodukte oder als Heilpflanze von Nutzen sind.
Beim anschließenden, gemeinsamen Verarbeiten tauschen wir uns in gemütlicher Runde über Rezepte, die Verwendung und allerhand Wissenswertes über gesammelten "Schätze der Natur" aus.
Kurs-Nr.:
KN 61
Referentin:
Elke Löhlein, Natur- und Wildnispädagogin
Datum:
Freitag 16. Oktober
Dauer:
14:00 bis 17.00 Uhr
Mitzubringen:
Taschenmesser, Stoffbeutel oder Körbchen, kleines Einweckglas