Diesmal stammen die Rezepte aus der Zeit der Römer, aus dem ersten erhaltenen Kochbuch. Die urtümliche Küche der Römerzeit war gekennzeichnet von einfacher, bäuerlicher Kost.
Erst im Zuge der Eingliederung anderer Kulturen wandelte sich das Aussehen der Speisetafeln hin zu Üppigkeit und Essluxus, der in exzessiven Banketten der römischen Kaiserzeit gipfelte. Aber keine Angst es werden keine Quallen, Flamingos oder Haselmäuse gekocht.
Dann viel Spaß beim "genussvollen Eintauchen" in die spannende Welt der Römer mit den entsprechenden Gerätschaften und den Zubereitungsarten am offenen Feuer!
